O mój Boże, co za gratka! Przywiozłam przepis z Francji! Nauczyłam
jajek
masła
masło
Gotowanie:
Piecz brioszkę przez 20 minut w temperaturze 180°C (termostat 6), aż do uzyskania złotego koloru.
Dekoracja:
Aby nadać schłodzonej brioszce słodki i elegancki akcent, posyp ją cukrem pudrem.
Rada
Świeży ser: Aby uzyskać gładszą konsystencję, przesiej świeży ser przed dodaniem go do ciasta.
Masło: Masło powinno mieć temperaturę pokojową, dzięki temu będzie się łatwiej z nim pracować.