Kurczak w panierce z czosnku i parmezanu

4

Chrupiący, złocisty kurczak w pysznej panierce z czosnkiem i parmezanem. Idealny na prosty, a zarazem efektowny obiad!

Drób
Drób

Składniki: 4
filety  z kurczaka  bez kości i skóry (spłaszczone do jednakowej grubości),  
125 g startego parmezanu,
125 g  bułki tartej  (panko dla dodatkowej chrupkości),  
1 łyżeczka  czosnku w proszku ,  1  
łyżeczka włoskiej przyprawy,
1/2 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie),
1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki
czarnego pieprzu,
60 g mąki
, 2 duże ubite  jajka,
2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia),
posiekana pietruszka do dekoracji.

Recent Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *