Instrukcje
Pełną listę składników i szczegółowe instrukcje przygotowania znajdziesz na następnej stronie (>). Smacznego!
Instrukcje
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.
Krok 2: Przygotowanie stanowisk pakowania
Przesiej mąkę do płytkiej miski.
W drugiej misce rozbij jajka.
W trzeciej misce wymieszaj parmezan, bułkę tartą, czosnek w proszku , włoskie zioła, wędzoną paprykę, sól i pieprz.
Osusz filety z kurczaka ręcznikami papierowymi.
Obtocz każdy filet równomiernie w mące. Strzep nadmiar.
Zanurz kurczaka w mące, a następnie w roztrzepanych jajkach, pozwalając nadmiarowi spłynąć.
Obtocz kurczaka w mieszance parmezanu i bułki tartej, upewniając się, że pokrywa ona wszystkie strony.
Krok 4: Podsmaż kurczaka na patelni
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj panierowanego kurczaka i smaż przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż do uzyskania złocistego koloru. Nie przepełniaj patelni; w razie potrzeby smaż partiami.
Krok 5: Dokończ pieczenie w piekarniku
Ułóż złocistobrązowego kurczaka na przygotowanej blasze do pieczenia.
Piecz przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 74°C (165°F).
Recent Articles
Cud, na który czekasz, wydarzy się już za godzinę.
Przewidział to wszystko i teraz ostrzega świat przed… Zobacz więcej
Jak naturalnie zmniejszyć opadające płatki uszu w domu
