• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka proszku cebulowego
• 1 1/4 łyżeczki soli koszernej (i więcej do smaku)
• ½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Fundacja:
• 450 g piersi z kurczaka bez kości i skóry (lub ud, aby uzyskać bardziej soczyste mięso)
• 340 g suszonych makaronów rigatoni (rurki rigatoni lepiej trzymają sos niż gładki makaron)
• 1 mała żółta cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno starte lub drobno posiekane
Na zakończenie:
• ½ szklanki ciepłej wody lub bulionu (tylko tyle, ile potrzeba do uzyskania pożądanej konsystencji sosu)
• Świeża pietruszka lub szałwia, drobno posiekana
• Dodatkowe Parmigiano Reggiano
Instrukcje krok po kroku
1. Ubij złoty sos
Recent Articles
Czy Karol Nawrocki jest uczciwy wobec Polaków? Czekamy na Wasze opinie
Czasami rzeczy zawsze można popalić. Pełny artykuł
I said “I do” to a homeless stranger to challenge my family: thirty days later, an incredible scene was waiting for me at home