2. Śniadania z rafinowanej mąki i dodanego cukru
Śniadania
Biały chleb, ciastka i słodkie płatki zbożowe wydają się szybkim i wygodnym sposobem na rozpoczęcie dnia. Problem w tym, że są one prawdziwą bombą cukrów i prostych węglowodanów, które drastycznie podnoszą poziom cukru we krwi. To nie tylko zwiększa ryzyko cukrzycy typu 2, ale z czasem bezpośrednio upośledza pracę nerek.
Kiedy poziom cukru we krwi utrzymuje się stale na wysokim poziomie, nerki muszą ciężej pracować, aby filtrować krew. W dłuższej perspektywie może to prowadzić do przewlekłej choroby nerek. Co więcej, śniadania o wysokiej zawartości cukru zazwyczaj zawierają tłuszcze trans (takie jak te zawarte w pączkach lub przetworzonych wypiekach), które nasilają stany zapalne w organizmie. Zaleca się wybieranie produktów pełnoziarnistych, płatków owsianych, świeżych owoców i naturalnych słodzików zamiast produktów ultraprzetworzonych.
